[阿飛策展] 我創業，更利他 - 讓社會企業被更多人看見

「讓我們變蒼老的從來就不是容顏，而是失去那股對生命的闖勁」- Edgar
三位擁有著對這塊土地與草根關懷的創業主，用行動與縝密的創業家思維，以社會企業的精神出發，從鮮奶、咖啡、茶，為我們淬鍊出美好且雋永的創業滋味。
「愛，是唯一的添加」 鮮乳坊創辦人-阿嘉「公平貿易是值得堅持的理念」 生態綠創辦人- 文彥「讓更多人感受台灣茶的好味道」發現茶創辦人- Alex

以上是我為此次策展所構思的文案，印象非常深刻，讀成大時就跟一群朋友招開了社會企業讀書會。理解到有一種商業模式能夠透過解決特定社會問題，進而獲得利潤，甚至讓對應產業往好的方向發展。

鮮乳坊阿嘉，從獸醫本業出發，見樹又見林的看見傳統酪農困境，透過群眾募資發起為眾人而生的小農鮮奶。讓子彈飛一會的累積，打進諸多手搖或咖啡連鎖品牌通路，鮮乳坊也是CSR評比的常勝軍。

生態綠文彥，懷抱著對這塊土地的熱忱與願景，幾次互動過程中，感受到文彥的真誠與豪爽。這次也聽到文彥年輕時也熱衷於社會運動，這份DNA讓他在持續為公平貿易的理念努力，持續扛著這塊招牌前進著。

發現茶Alex，傳統主流價值的優秀學生，因一場英國行激發對於茶的好奇與熱忱。擁有創業家思維的Alex從淬鍊專業開始，考取品茶師執照。透過琢磨整個茶產業的眉角以及公司規模小到大的發展歷程中，透拓設計思考與大量實驗，找出市場缺口甚至有能力幫助棗農共好。說出一個動人的好故事，是Alex的拿手絕活。

「我創業、更利他」

是為此次策展下的主題，我更相信我們每次消費都是一種價值選擇。好茶、好咖啡、好鮮奶，看著宇夏哥穿梭在這些品牌攤位跟著哥哥姐姐聊天。

讓下一代提早知道這些故事與理念，如此的美好午後，我可以。