[73/100]《低GI飲食聖經》如何越吃越瘦的黃金指南

執行低GI(升糖指數)飲食這段時間，過程請教不少前輩專家、閱讀網路材料，也成功瘦了8kg與降低體脂肪。此書提供全方位的概念說明，從低GI學理、如何選擇食物、低GI飲食烹飪技巧、外出用餐擇食法、心態調整等等，非常值得對於低GI飲食有興趣的朋友，作為入門與操作指南。

我的關鍵學習

[72/100]《影響力的要素》如何有效影響他人的完整指南

從Michael身上學習到16格的極速讀書法，真的是非常有效率且成果導向的一套methodology。此次選書為《影響力的要素》，搭配提出的問題『如何成為更出色的自己』，搭配如何有效影響他人，帶領團隊達成目標的動機，展開了半小時的極速閱讀，總結如下。

1)      發揮影響力是一個動態過程
流程我認為可歸納為『建立關係、傳遞價值、產生改變』，類似行銷背後的邏輯，此書提供非常完整且清晰的脈絡。

《松露蒜味牛排》 如何第一次煎牛排就上手

1) 菜名

   松露蒜味牛排

2) 食材

    沙朗牛排15oz、鹽巴、黑胡椒、蒜片、松露醬

3) 步驟

Tip1: 充分回溫、斷筋醃肉

     1.牛肉若需解凍，務必充分放置於室溫，讓牛肉外層與內部溫度一致，表皮用紙巾充分將水分吸乾

     2.若選用筋較多的牛肉，建議使用斷筋刀充分將肉筋斬斷，口感更佳

     3.兩面分別灑些許鹽巴黑胡椒，按摩一下肉

Tip2: 鑄鐵燒鍋、15s換面

     4.使用鑄鐵鍋，並加入少許油，先煎蒜片後將其取出，並持續大火燒鍋至冒煙點

     5.置入牛排，正反兩面各煎60秒，目的在於鎖住肉汁，接著根據牛排厚度與個人口味，每15秒翻煎
   (約2~4個 cycles) 

   

à務必使用中大火煎牛排，千萬不可使用小火，

目的在於讓牛肉表面呈現梅納反應

   

Tip3: 靜置10分，鎖住肉汁     

     6. 靜置10分，讓子彈飛一會肉汁鎖一下，即可切片上桌

Final Tips: 先用叉子叉蒜片+牛排，沾松露醬後入口，堪稱最佳吃法。

2017年Volvo V40 Cross Country T4 AWD試車大賞—涵蓋『安全性、舒適度、設計感』的好車

也許是當爸爸後，對於家人小孩在交通上的risk assessment更加關注，雖然在台北不需要開車，但還是想提早survey適合一家大小的車型。做了一些功課加上考量舒適度、設計感、安全性之後，我們第一個選擇嘗試的是2017 Volvo V40 Cross Country T4 AWD安全旗艦版，並全家出動前往Volvo展館試車。

宇夏哥一到展場立馬進入Volvo代言人Mode，一直喊著Volvo~Volvo~（媽媽教得好）。後來他更爬到駕駛座體驗2017 Volvo V40 Cross Country T4 AWD安全旗艦版的內裝設計玩得不亦樂乎。當天雖然是下雨天，但覺得這更是測試車子性能的好時機，以下則是2017 Volvo V40 Cross Country T4 AWD安全旗艦版試車心得摘要與三大亮點分析。

[71/100]《成功，就從聚焦一件事情開始》成功生命管理的斷捨離之術

目前坊間對於時間管理的書籍已經多到漫出來，然而這本《成功，就從聚焦一件事情開始》。則是以觀念溝通出發，架構簡潔、用字流暢搭配每章節的總結，閱讀體驗十分美好。

掌握關鍵小事，成就人生大事

本書的副標是『不流失專注力的減法原則』，完整呼應了此書的核心精神。

Randy教授在時間管理演講曾提到，我們要找到並保護自已最有生產力的黃金小時。如果你是coding工程師，寫程式過程一旦被打斷，要恢復工作情緒可說損失慘重。作者認為要花66天方能養成新習慣，重點是將新的行為變成生活的自動化習慣。更建議一次養成一種好習慣，將其融入生活即可積累出成果

如何定義最關鍵的『一件事』

成功關鍵不在於我們做過的每一件事，而是我們做得不錯的少數事情，透過將焦點放在生產力，讓最重要的事情引導自己一天的生活並保護我們的注意力。重點是要如何有意識地定義關鍵任務，作者用以下問題來識別。

『我能做了哪一件事，做了以後，其他每件事就變得比較容易，或者不必做。』

如持續指導工作夥伴培育人才，建立系統化的制度讓組織發展順暢等等，這些都是值得花時間聚焦的任務。

最後，我很喜歡這張圖，充分展現眼望星空，腳踏實地的精神

大格局，關於我的一件事是什麼 (你的願景、使命宣言)

小焦點，我現在的一件事是什麼 (你的關鍵任務、老實實踐)

從焦點出發，往格局前進，這是一本行動的書，也是對生命管理的斷捨離之術。

[70/100]《絕對成交勝經》成功銷售的完整roadmap

跟此書結緣是因去年年底憲場觀點，憲哥與敏敏老師的對話非常精采，當時寫了以下的筆記與體悟，回家立馬就下單張敏敏老師的作品《絕對成交勝經》。

這些成功銷售的關鍵生活的確處處是銷售，點子、產品、服務皆可賣，透過張敏敏老師的幽默氣場與舞台魅力，整個hold住全場。搭配憲哥訪談過程一來一往cue來cue去，也cue出高端銷售的精華三式 

一、培養敏銳觀察力 : 透過360度觀察，確認客戶需求，謀定而後動。具體的鍛鍊方法可先從練習傾聽開始，因高階銷售的特色是需要耐心(cook your customer)。 

二、鍛鍊視野開拓眼界 : 下班生活往往比上班更關鍵，自我要求大量閱讀、交友多元性、提高品味與生命經驗，當我們成為豐富有層次的人，客戶自然會對你產生好奇與期待，聊天話題也能更加有料進而產生信任感。

 三、拆解絕活有效複製 : 如何教本身是一門學問，張敏敏老師認為拆解技能從step by step的模組化訓練最有效果，提供可落地執行的SOP，讓新手上場打球，累積小成就方能持續前進。

[69/100]《千萬講師的50堂說話課》站在對方的立場，找出關鍵問題

憲哥福哥對於簡報、演講的教學與實戰經驗，已經打造出難以複製的個人品牌，我認為他們更想做的是打造環境與eco system，創辦憲福講師塾累積好幾屆的學生，對內創造了緊密的support system，對外也培養台灣新一代的講師群。

本書特點

1)     50個實例，分析成功溝通表達的關鍵要素

2)     憲哥福哥透過個人角度為每個故事提供洞察觀點

3)     情境多元，包含工作報告、產品介紹、授課、關鍵對話

[68/100]《人情：正是時候讀莊子2》網羅莊子智慧的case study大補帖

記得2008年于丹、易中天開啟了國學普及風，深入淺出為我們剖析儒家經典的價值。記得當時在北京逛書店還一口氣全搬回台灣嗑了一輪。

如同呂世浩老強調讀歷史的三大作用「啟發智慧、審時度勢、感動人心」，本書作者蔡璧名老師也是台大開放式課程的王牌名師，用獨特的視角演繹莊子，更再次引發國學熱潮。

本書特色，我認為有三

[67/100]《與成功有約》一套發揮高效能的作業系統

聽完Patrick對於7 Habits深入淺出的詮釋，我理解了「以原則為中心的生活型態」就是在我們心中種下希望的種子安裝高效能的OS。這個作業系統能驅動我們做出正確選擇，面對生活諸多動態挑戰，能提醒自己有意識的調整與突破。

這七個習慣與我的詮釋分別是:

阿飛師出好菜034- 百菇豚肉蝦仁炒米粉

=百菇豚肉蝦仁炒米粉=

選用好食材，只要簡單搭配就能煮出好味道。米粉我偏愛濕潤口感，水放比較多，皆可依個人口味調整。

1) 熱鍋後，置入豬梅花逼出油脂，接著煸香美白菇、香菇、金針菇並讓其吸收豬油精華

2) 置入米粉，放醬油、醬油膏、少許鹽巴、100cc水 煮滾

3) 蝦仁將其水分吸乾，使用蛋白與少許鹽巴抓醃，放入

4) 起鍋前來一發香油+少許芝麻增加香氣

吃完收工

《憲場觀點 : 上台的技術》 上台、銷售、生活的精彩基本功

憲場觀點第二場邀請了三位高手強者來華山論劍，我認為此系列活動的特色在於「主持人」憲哥精準提問，透過各種角度「挖掘」並「萃取」來賓生命經驗最精華的部分。感受就喝下義美錫蘭紅茶搭配鮮乳坊牛奶所調和的超級無敵海景鮮奶茶一樣，實在非常過癮。

憲哥開場就霸氣的說，上台的技術固然重要，但重點還是你要有料、你要有具體成績、你要有被利用的價值，換言之，你要是個咖。

怎樣成為一個咖? 三位講者主播路怡珍、銷售教練張敏敏、簡報天王福哥，分別用他們的經驗說明這段愛與勇氣追求卓越的故事，且讓我娓娓道來。

《憲場觀點 : 行動的力量》 將感動化為行動，才是聽演講的本質。

謝文憲憲哥主持，加上三位強棒 余懷瑾老師、田定豐、許皓宜，以古為鏡跟著岳陽樓記的文字思考挫折背後的意義，從生命的高峰低谷高峰理解什麼才是最重要的事情，也從心理諮商師的角度，理解迎戰負面壓力該具備的心態。

將感動化為行動，才是聽演講的本質。

因此以下將是結合心得、體悟，以及我的行動方案

[66/100]《團購先生的創業手記》活出美好人生的心法集綿

作者小竺具備流暢機智的口語文字表達能力，本書聚焦於活出美好人生的心法與做法，閱讀體驗十分流暢。我們可以像小竺學習，於生活中培養觀察力，做一個有感受的人並養成記錄習慣，持續input有價值的觀點，output出更多行動方案。

[65/100]《有種生活風格，叫小鎮》關於草根韌性精神與開創共好生態圈的實戰手冊

11月的趣讀讀書會，Host James選擇以人性作為主題並發想以下幾個很棒的問題，幫助我們在閱讀過程中剖析故事主人翁的思考邏輯以及抉擇背後的價值系統。

旅行中，一個地方給旅人的感受，多半來自於當地人。或許是好客、或許是溫暖、也或許是冷漠。就像是修修在旅途中最阿砸的時候(僅存的蘋果掉地上)，當地居民給予的溫暖，最能深深打動他的心。11月份的趣讀，想請大家分享關於"人性"。請閱讀一本書，先說說書的大意，以及是什麼樣的人適合讀這本書。再準備15~20分鐘，說說裡面一位個性鮮明的"人物"。

1) 他的背景是什麼?

《有種生活風格，叫小鎮》作者何培鈞是醫療管理背景，讀完此書對於他性格最鮮明的輪廓就是對故鄉有滿滿的情感，背後更藏著關心土地的草根愛

《打造下班精彩第二人生》 三個可落地執行的具體策略

這場三百人的演講戰鬥，主題是《三招打造下班精彩第二人生》，其實這個命題背後可以視為時間管理的延伸，更精確說是「選擇」管理。我們必須先誠懇問自己想要一個怎樣的人生，想要在生活中創造那些成果，透過以終為始展開實踐，具體工具如bucket list、夢想板等。

我認為「樂於分享」本身就是成長最快的方式，準備投影片過程再次梳理過往幾年的生活點滴，印證了李宗盛大師說的「人生沒有白走的路，每段路都算數。」

演講素材的發想，我選擇從感動與故事出發，透過所愛的電影漫畫與真實的生命經歷，那真實撞擊內心的火花，也許最能與台下觀眾產生共鳴。隨著一次又一次的發想、準備、上台、檢討，我似乎更能掌握群眾氣氛，分享過程中甚至有神馳體驗(flow)的感受，能清楚感受到整個演講廳氣場流動以及與觀眾之間腦波頻率所產生的共振(聽起來有點玄)。

  

[阿飛看電影] 真愛每一天 - 讓時間成為我們的朋友

I just try to live every day as if I've deliberately come back to this one day, to enjoy it, as if it was the full final day of my extraordinary, ordinary life.                                                                                                                                                      《About Time》

2014年我看了這部電影，當下感受是滿滿的溫暖。也許是因為鏡頭刻劃下的故事太真實且貼近我們的生活，Tim的木訥善良加上Mary帶著靈氣的迷人微笑，見彼此的父母前的緊張、熱戀時的美好、婚禮當天的期盼、迎接新生命來臨的喜悅，這些日常點滴有太多可以共鳴。

而當畫面進展到Tim當爸爸後與孩子們互動，還有看著女兒上小學時的彼此招手時，體認到身為父母的美好，就是能陪伴並參與孩子成長。

「活在當下」或許是本部電影的「文眼」，導演想傳達的概念很簡單但也是我們容易忽略的。電影後半部Tim用了兩種不同的心態經歷同一天發生的各種事件，如同另外一部電影《今天暫時停止》，當他再次經歷，因為有了不同的mindset，因為察覺那些細節，因為在每個當下做出不一樣的選擇，他願意「選擇」微笑、自在、寬容、幽默，於是擁有了平凡卻美好的一天。

"We are all traveling through time together, every day of our lives. All we can do is do our best to relish in this remarkable ride.”

[64/100]《人才自造者》幼兒教育也可立馬"落地"實踐的精彩作品

作者宇程對於教育議題積累了好幾年的觀察，本書透過大量訪談跨領域的人才，為讀者用精準的視角洞察出未來教育應有的創新風貌，針對教育工作者、家長以及對人才培育有興趣的朋友來說，特別值得一看。

今天我想以幼兒教育的角度，談談此書讀畢後能夠有怎樣的行動計畫。

Action1: 創造讓孩子能大量與人協作的機會

[63/100]《菁英力》 職場素養與發展的地圖攻略本

第一次知道陳嫦芬老師，是因為coursera的"職場素養"課程，本書《菁英力》為整門線上課程的精華文字版本，對於習慣用文字學習的朋友可說是一大福音。

本書特色

1)  提供職場工作需努力的發展框架，能夠建構如此完整的Career Map，背後積累了陳老師數十年的專業經理人經驗。

2)  提供具體且可執行的「職場進階策略」，舉凡如何做好高效溝通、建立專業形象、培養人文素養等

[62/100] 《大人學選擇》 做出理性成熟好選擇、找到職涯愛情新方向

「做出理性成熟好選擇、找到職涯愛情新方向」 Bryan與Joe在周四大人學的廣播節目總是此如此開場。收聽好幾個月後，從多元領域背景來賓的人生選擇中，啟迪智慧、蒐集個案、尋找典範。

這本《大人學選擇》，從架構上來看果然是BJ style，邏輯且系統性整理人生各範疇的選擇智慧，包含職涯發展、人生態度、個人理財、創業經營、人生伴侶。閱讀體驗十分流暢，每篇文章的標題也下的精準到位，值得學習。

《職場玩家的生存攻略》 有趣、有料、有深度的180分鐘無冷場課程

繼上次探索天賦熱情的系統化課程，今天再次感受Bryan 180分鐘無冷場的精采演講，一個讓觀眾有神馳體驗的概念。

這是一堂關於「轉念」的課程

我們花在職場的時間可能長達三四十年，Career Development 過程中勢必會面臨諸多挑戰、選擇與徬徨。Bryan集結好幾本經典書籍，搭配自身故事娓娓道來12招絕活，聽完演講我認為更像是「羅盤」，當迷惘需要指引方向時，這些心法可立馬派上用場。

My Key Takeaways

1)      延展性與彈性高的選擇往往是相對最佳解，如當初我選擇成大的原因即是因為綜合性大學。進一步來看，我們應趁年輕持續拓展生命各範疇的邊界，廣結善緣、磨練某項技能等。

2)      持續思考並列出理想工作的三大指標 (如國際化工作環境、Startup、XX產業)，過程中透過釐清目標往往能產生「帶濾鏡」的效果，加速找到適合自己的position。

3)      自我成就動機強的人，往往會建立一套目標設定與反饋機制，持續鼓勵自己前進。因此如何為自己佈設誘因格外重要。具體做法包含定義自己的成就清單、設定年度目標與定期檢視進度，此外對於辛苦達成的目標應予以保留，這些「小成就解開」累積的興奮感，是讓我們持續的動力來源。

4)      You must be good at something，盤點自己的技能清單，列出相對優勢並且做適當行銷

    Xdite也曾在系統化自我成長的方法提到，主動幫助組織/同事解決問題的過程中，能有效將單一技能進化為技能樹，一個move就從戰士轉職為勇者了。

此次演講主題的副標是「用遊戲思維規劃你的職涯策略」，從Bryan分享的諸多親身故事，就是運用這些撇步的最佳範例。課程呈現方式，包裝與投影片設計也相當精緻。演講中舉了諸多電玩例子，都與主題有深刻的呼應，更維持良好的課程「氣氛曲線」。

最後我覺得聽演講重點還是QBQ的實踐精神，即使某些觀點沒有辦法立刻運用，但我相信若發自內心認同課程的觀點，這些植入在我們心中的想法終將發芽，在關鍵的選擇時刻發揮影響。

相信思考，勇於改變，謝謝大人學團隊帶給我美好的課程體驗。