剛好吃烤雞吃不完,冰箱有多的食材,簡單搭配+調味,也能吃出健康不浪費
1) 菜名
金針菇雞絲冬粉
2) 食材
雞胸肉、金針菇、冬粉
3) 步驟
1) 我是拿吃不完的烤雞,將剩下的肉統一剝絲冷藏備用
2) 冬粉泡水並用剪刀剪小段方便入口,金針菇對半切
3) 取一滾水並置入冬粉、金針菇,煮兩分後撈起並加入雞絲攪拌
4) 調味: 醬油一大匙、香油少許、黑胡椒、七味粉,加入後充分攪拌
即可上桌
即可上桌