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阿飛師出好菜010- 日式洋蔥豚肉飯
日式的基本味道就是醬油
+
味琳,這道獨自在家準備,簡單快速又下飯
~
1)
菜名
日式洋蔥豚肉飯
2)
食材
豬五花肉一盒、金針菇、洋蔥半顆
3)
步驟
1)
取醃料
:
醬油
2T
,米酒
1T
,味琳
1T
置入豬五花肉抓醃
2)
洋蔥切絲,熱油鍋充份炒軟,並加入些許水將甜味煮出
3)
置入金針菇、豬五花與醃料充分炒至醬汁收乾
4)
準備白飯一碗,並將鍋內食物淋上,即可享用
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