阿飛師出好菜001-蒜香菠菜炒蝦仁

阿飛師出好菜

1) 菜名

   蒜香菠菜炒蝦仁

2) 食材

   菠菜一把、蝦仁20 pcs、蒜頭四顆、辣椒一條、蔥一條    

3) 步驟

     1.菠菜切小段、蝦仁用餐巾紙將表皮水分吸乾、蒜頭切粒、辣椒切菱形片

     2.取油鍋爆香蔥蒜辣椒，入蝦仁煎至八成熟取出

     3.入菠菜煮軟後，將蝦仁置入並充分拌炒均勻

     4.調味- 一茶匙鹽巴即可呈盤