阿飛師出好菜031- 沙茶豬肉空心菜

現在空心菜正盛產，兩把20經濟實惠，搭配沙茶豬肉十分下飯。

1)     豬梅花請肉攤切絲，醃2hrs。 醃料: 沙茶醬、蒜頭、醬油、薑

2)     空心菜切小段，梗與葉子分開

3)     熱鍋下一大匙油，置入豬梅花肉約1分鐘後取出 (八分熟)

4)     利用餘油爆香蒜頭、薑、空心菜梗

5)     放入空心菜葉、豬梅花與少許沙茶醬，即可上桌

阿飛師出好菜030- 香菇啤酒雞燉飯

看見冰箱有一瓶粉紅色的啤酒，原本以為是水蜜桃口味之類的，殊不知根本就是原味啤酒苦哈哈，要喝完臣妾做不到阿。

靈機一動用啤酒入菜，一秒變「香菇啤酒雞燉飯」。

1)      兩片雞腿排皮朝鍋底煎至洽洽並逼出雞油後取出放涼切小塊

2)      利用鍋底雞油爆香香菇、洋蔥與薑片後取出

3)      洗兩杯米後，將所有食材置入並加兩杯量米杯的啤酒

4)      外鍋放兩杯水，按下開關，打完收工

《Talents of the Future 青年論壇》關鍵學習與心得摘要

2015年的Jumpstart青年論壇，與Maggie在台下聽著諸多講者分享他們在職場與生活的點滴心得，當時寫下了這段心得

「隨著年紀越長，越珍惜時間背後的機會成本。很開心把珍貴周末託付給這個活動，沒有讓我們失望。來自Yahoo的Jarah加上十位擁有創業家精神與實戰成果的講者，搭配Jumpstart團隊細心的呈現，讓我們擁有一段美好的周日午後，也可稱之為「心靈按摩」吧。」

一年後成為Jumpstarter的我與夥伴一起完成了這場論壇，不同的是角色轉換，相同的是那飽滿充實的夏日午後。

摘要以下幾點，與各位分享。

Key Takesaway:

1) Goal Setting非常重要，非常重要，非常重要

Rosa與Grace同時提到建立人生願景與設定五年計劃的重要性，我認為很像是在為人生定錨，有了具體目標便可做為時間運用的最高指導原則。藉由定期審視確認時間花在最有價值的關鍵任務。

2)     Global Talents關鍵素質

最基本但也最迫切的就是良好的英文能力，更具體是能夠對西方文化有足夠的認知與底蘊，方能做更深入的交流協作。並主動爭取能於世界一流人才合作的機會，在實戰中累積能力。至於最老梗的Leadership，講者強調不是當了主管才會用到Leadership，我認為凡事跟人共事的諸多細節，背後都是Leadership，譬如如何做好溝通、應對進退的禮節、是否重視承諾等等。
此外以下能力也非常關鍵，包含Infectious具備超強感染力與說服力，Thinker+Maker擁有創造力思維與實作能力。Problem solving背後的三層關鍵思維「Take Challenges、Deliver Impacts、Grow Your Skills」更是值得實踐。
小結 : Grace摘要的The Conductor可作為能力培養指南

3)     自我成長的關鍵心法

Sherman一上台展現的霸王色幽默霸氣果然hold住全場，他建議透過多閱讀與吸收新知拓展existing categories並建構自我知識系統。其中最簡單的練習就是「三的法則」，可要求自己在針對任何問題，都嘗試以「關於此問題，我有三點看法」開始進行論述。但並非想到什麼就講什麼，而是在腦袋進行結構性思維的佈局並利用MECE(mutually,exclusive,collectively,exhaustive)原則讓思慮更周延。

4)     講者好書大推薦

人生是一段長期且持續累積的過程，最大的幸福在於持續看見自己的進步，以及單純享受學習的喜悅，這次的論壇主題是《Talents of the Future 青年論壇 - 成為世界所需的人才》，那就從實踐今天所學，努力做最好的自己開始吧！

[56/100] Growth Hack這樣做 - 從個人角度談Growth Hack之生活應用

誰適合讀這本書

1)     業務行銷人員

2)     擁有某種產品或服務，並想成功打造行銷策略者

3)     快速了解Growth Hack內涵與操作方法者

Key Takeaways

                                       

針對Growth Hack網路上與市面已經有非常多的文章書籍，此篇文章想來談談以個人角度，如何應用Growth Hack於生活中。

1)     系統歸納出組織/個人的landing page

如以下幾項主題，可做為部落格、活動介紹的撰寫大綱
心訣在於「降低疑慮、增強信心」，我認為行銷就是一種溝通過程，若能洞悉人性的疑慮點，用具體證據說明清楚，便可獲得客戶的初步信任

一句話形容自己

說明使用此服務的三大好處

敘述運作原理或示意圖或影片

使用者見證或媒體報導

CALL TO ACTION [幫讀者設定行動]

2)     客訴的背後是金礦

透過客戶回饋了解未被滿足或急需改善的需求，正所謂客訴裡面有黃金。如Xdite從客訴信中發現客戶不報名課程的疑慮，進而於FAQ中加強說明。往往此行動是優化產品與服務的絕佳方式。

推薦工具 https://www.zopim.com/

3)     建立人際互動的最佳on-boarding process

細節勝出這句話雖是老梗，但從小地方真的能推敲一個人的價值系統。Growth Hack強調需建立顧客良好的on-boarding process，Xdite則用一家重視服務的鐵板燒餐廳做為呼應。以Networking的角度來看，若我們能與共事者/專案團隊互動的細節，也是一種on-boarding的過程。於合作過程中，拿出足夠的誠意與態度，累積好評建立起口碑，就是AARRR模型中Referral於人際交往中的成功應用。

Xdite認為Growth Hack其實就是把產品做好

而個人的Growth Hack，也許就是開二檔用心做個好人吧!