[11/50] 帝國崛起：一場歷史的思辨之旅2

 1)書名

帝國崛起：一場歷史的思辨之旅2

2)推薦指數

★★★★★

3)摘要與心得

下著雨的寒冷天氣，信義講堂依舊人氣滿滿。強調思辨與精通說故事能力的呂世浩老師，魅力可見一斑。

呂老師的投影片非常簡單，沒有太花俏的設計，就是將史記原文分段呈現。搭配老師時而精闢，時而用現代的語言比喻(用高雄市長比喻古代官員職等XD)。讓觀眾跟著呂老師的腳步，如同欣賞電影，看歷史人物的興衰並從中萃煉出值得現代學習的道理。

老師首先強調歷史或是人生的特質，是連續性。如同下棋，我們必須隨著上一代的「殘局」往下走。意思是我們無法決定自己的身世背景，只能盡力打好手上這副起手牌。而歷史，更是掌握人性弱點的智慧，得人心者，得天下。

 對於如何「知人」，老師認為需要特別觀察窮與達時的心境，或是查覺是否能把事情做得周到、漂亮。擴大範疇來說，成就一個國家的興衰三元素，則是民族性、人才與制度，缺一不可。

 對於如何「識人」，易經曾提到「方以類聚、物以群分、吉凶生矣」。意思是「不識其君，則視其使。不識其人，則視其友」。從觀察一個人的核心朋友群，利用物以類聚的道理，大抵上可推敲此人的品性。

延續著第一本書談秦朝的興盛，此本書描述的是秦朝從邊疆小國的崛起之路，對照台灣今日的處境，值得深思。

[10/50] 人生基本功

1)書名

人生基本功

2)推薦指數

★★★★★

3)摘要與心得

記得2010年，好朋友可瑩就跟我推薦此本書。那時二話不說立刻奔去台南誠品，當場把它翻完。

一年後，跟老弟決定合夥投資一筆錢買書，立刻決定把它列入優先書單。

潘冀先生很有成大人的特質，沉穩踏實，內蘊外揚。

整本書讀起來，可以充分感受到潘先生堅持誠信的原則，還有強調蹲好馬步的基本功哲學。

他說，所有的成就都來自基本功，而基本功就來自既深且廣的歷練，過程中尤其心態更為重要。

這段話提醒了我，剛入社會或許做得是輔助性看似無聊的工作，但不訪調整心態，把它當作一場有計畫的學習。

為自己安排課表，自我磨練。

另外一個讀後感，就是口碑行銷的重要性。

最近，個人品牌這個詞很火熱。

強調差異化與不可取代的獨特競爭力，不僅是企業愛用，連個人也風行起來。

但歸根究柢，還是源自於每個人內心最深層的價值觀。

我們所相信的事情，會反映在所做的每件事情上。

潘冀先生在設計每個案子時，都是以戰戰兢兢的專業態度，一點都不馬虎。

終究獲得台積電的青睞，打入科學園區建築設計的市場。

他說"不論在小的案子，把事情做好，不斷自我要求與學習，貴人來了，機會就不會流失"

或許我們應更將焦點聚焦在當下的任務與挑戰，用活在當下的精神全力以赴。

邏輯思維節目中，曾經提到一段話，

所有的事都是做給現在的老闆用的，但同時都是做給下一個老闆看的

我們應該利用現有的資源，在現在的工作崗位上，做一件最漂亮的事情。

個人品牌到底怎麼建立，我覺得是在於每個當下，我們能夠抱持著甚麼樣的態度吧。

最後，我想引用一個好朋友泡泡的座右銘，作為這本書的小小註解。

"度過人生，千萬認真"

[9/50] 關於跑步，我說的其實是

1)書名

關於跑步，我說的其實是

2)推薦指數

★★★☆☆

3)摘要與心得

對於像我這樣的跑者，最重要的事情，首先是靠自己的腳，確實地跑過每一個終點。出該出的力氣，忍該忍的痛苦，對自己能交代過去。從那失敗和歡喜中，學到具體的教訓。然後花時間花歲月，一一累積那樣的賽程，最終到達某個屬意的地方。 村上春樹

<關於跑步，我說的其實是…> 這是一本談跑步的書，題材偏向隨筆日記。讀起來很輕鬆，更可跟著作者回顧漫長跑步的旅程。

讀到最後，真的很佩服村上春樹的「實踐力」，一跑就是幾十年，從長跑到一天100公里馬拉松，最後攻下鐵人三項的領域。能做到如此程度，往往背後都有一套哲學與信念支撐他前進。他說長跑痛是難免的，苦卻是甘願的。因為確定了自己想要怎樣的生活，因為想要讓自己更進步，所以一直堅持下去。

「不要讓節奏中斷，讓身體把現在所感到的舒服心情帶到明天。」雖然過程不舒服，長期持續跑步卻也帶給作者持續穩定的力量。他說「常跑步對我來說，就像生命線一樣的東西，不能因為忙就省略，或停跑。如果因為忙就停，一定會變成終生都沒法跑了。因為繼續跑的理由很少，停跑的理由則有一卡車那麼多，我們能做的，只有把那「很少的理由」一一珍惜地繼續磨亮，一找到機會，就勤快而週到地繼續磨。」

那個很少的理由，更精確的說是一種內在動機。動機是確實在自己心中安靜存在的東西，不應該向外部求取什麼形式或基準。也許是能夠稍微超越一點昨天的自己，所以要說長距離賽跑跑得有挑戰的目標或對象的話，那應該就是過去的自己。而作者認為肌肉就像記性很好的勞役動物那樣，只要很小心地階段性逐步增加負荷量，肌肉就能自然地忍受和適應下去。就如同健訓都須超越自已肌耐力的極限，才能此刺激肌肉成長吧。

整本書流露出一股「實在」的精神，每天空出一段時間跑步，就等於是給自己一段完整且無人打擾的空間，可以享受這股空白，也可以趁機梳洗內在，思考生活。

天天跑三千，快樂似神仙。 YA

[8/50] 講演之道：一個專業演講家的告白

1)書名

講演之道：一個專業演講家的告白 

2)推薦指數

★★★★☆

3)摘要與心得

簡單說，本書針對如何表達提供一個獨特且實務導向的見解。

非常適合當作鍛鍊說話能力與心態的工具書。

開頭本書就認為演說家在乎的事情和聽眾恰好相反，聽眾想要娛樂跟學習。演講是個溝通的過程，以聽眾為導向去思考是必須完成的功夫。

關於實戰技巧

演說之前要思考的事情

1. 一張照片或一個故事能否取代這些文字?

2. 從前的論點到這個論點是否有更好的帶入方法?

3. 如果我單純刪掉這個論點/投影片/想法，是否會有所改善?

演講前要做的事情

[ ]提早到達會場

[ ]開始前早點進行技術和聲音排練

[ ]在台上走一圈，讓身體在場地裡感到安全

[ ]坐在聽眾席，讓你對聽眾會看的東西有身體上的感覺

關於心態與技巧

[ ]1.恐懼能集中注意力，生命中一切好玩有趣的事物都伴隨著恐懼。把演說前的害怕，當做自我督促的力量，就能展現出最佳的一面。

[ ]2.真正傑出的演說家，聽起來很自然且輕鬆寫意，讓你覺得他好像在跟小團體說話，不管聽眾實際上多少人。

[ ]3.地點非常重要，光線、空間大小、觀眾分布位置、都會影響一個講者內在情緒。多一雙友善的眼睛，偶爾看到讚許的點頭，就能改變演說家的感受與整個環境的氣氛。好的場地，就能讓能量和舞台之間流暢移動。

[ ]4.開場前，找到一些支持者，邀請他們往前移動。

[ ]5.比起投影片的模板、圖片、字型、服裝，更重要的就是去深度思考我們想提出的論點，培養將粗糙概念琢磨成清晰概念的能力

[ ]6.謹慎考慮你的特定聽眾。弄清楚他們為什麼要來，他們的需求是什麼，他們有什麼背景知識，以及在你演說結束後，他們自己的世界會有什麼樣的改變。

[ ]7.盡可能簡潔地表達你的特定論點。論點就是主張，應該被壓縮在單一的、緊密的、有趣的句子。簡單說必須在演說前將自己的論點想得很透徹，並努力做出清晰、強力、條理分明的大綱。

[ ]8.開場非常重要，把開場一分鐘想成是電影預告片，用戲劇張力、興奮感、讓大家持續聆聽的精采場面充滿這一分鐘。

[ ]9.引導注意力最佳的方法，就是描述聽眾在意的情境。藉由充分練習，安排現在這張投影片要說什麼，好帶出下一張投影片，就能在正確的時間號召全場的注意力。確保當我接下來要說的話很有趣、很重要、很有力的時候，他們都在看著我或聽我 說話。

[ ]10.熱誠非常重要，當你張開嘴的那一刻，即控制著要給你的聽眾多少能量。

[ ]11.上台之前，永遠要去一趟洗手間，檢查牙齒、拉鍊、服裝。

此書心得以摘要呈現，大夥兒下次有需上台機會時，可當作CHECK LIST自我檢視一番 

用熟悉的鏡子，照不到真實的自己

外面的世界，很精彩

先前在北京，去了一趟首都博物館，是個暖氣很強、展覽豐富、重點是免費的優質景點。很記得其中一個樓層是中國歷史走廊，整個展場用時光隧道呈現。從史前時代開始，一路從夏、商、周、秦、漢到近代中國。

展場有兩側，以時間軸做延伸，一側是中國，另一邊則是對應同時期的西方發展史。剛開始看會覺得中國真是威猛阿，盛世一個接一個如唐朝、漢朝、清朝都有出色的皇帝。

明朝是分水嶺 

明朝之後，中國卻開始進行鎖國政策。反觀西方，科學與啟蒙運動蓬勃發展，哥倫布等人正積極出海，發現新大陸。進一步傳播思想進行貿易，賺進大把白銀。

選擇「開放」與「封閉」，決定近兩百年的國家命運。

那時候，我靜靜坐在展館前，想起老弟曾說過的一句話。

「用熟悉的鏡子，照不到真實的自己。」

意思是說，在一個熟悉的環境裡，自己的缺點和優點都習以為常，

甚至還會不自覺給自己加分，所以，人要經常去找陌生的鏡子照照自己。

 封閉的選擇，也許就是另一種形式的溫水煮青蛙吧」

好險有養成記錄生活的習慣，需要時便能夠有效地檢視自己生命的軌跡。

回顧先前大學與研究所的生活，總是特別期待寒暑假的到來，期待自己安排的「出走計畫」也許是跨校性營隊、國際志工、國際交流參訪、或是單純的旅行。

期盼著尋找新鏡子照照自己，離開熟悉的環境去「混血」。

從2007年暑假開始參加校外營隊後，就沒停下腳步。

多虧老爸老媽的支持，還有自己「give it a try」的精神，抓住了許多機會。

真正能夠交朋友、開眼界、增視野、被慘電。

「沒讓你死的，真的會讓你更堅強」

也許是討論商業case時腦袋一片空白、全英文討論能源危機問題只能用國中英文說「oh~~that’s a good point!」附和同組的史丹佛威哥。

離開原本自己習以為常的圈子，才深刻看見這世界有多大。

「厲害的人多到炸開阿!」

雖然有時會遇到挫折，但失落後心裡頭卻很踏實。

就跟打電動一樣，跟著高手越級打怪，能快速吸取經驗值。

白話文就是之前很紅的名詞「脫離舒適圈」

出發點並非比較與競爭，而是藉由「出走」發現自己可以努力的方向，還有截然不同的思考模式與生活選項。這面陌生的鏡子，可以讓我們學習到最多。

踏上旅程的半年內遇到許多背包客，在生命的旅途中他們選擇了用足跡丈量生命。許多北京清華朋友，幾乎是人人雙主修加強裝備，準備在未來的職場生涯中大展身手。

大學生菁英論壇認識從世界各地來的朋友，聊天後才體認到美國大學生的願景是「改善氣候變遷」的高視野。

李欣頻說，人生有很多個十年，但如果剛好是十八到二十八歲，那就是一輩子了。

剛滿二十四歲的自己，還有五年可以努力。我想從「開放」與「嘗試」出發，珍惜每次成長的機會，並保有一顆謙卑的心。

2010年八月，參加YEF的創業workshop時其中一個講者說，

「別當雪橇上的狗，因為你只會看到前面那隻狗的屁股」

外面的世界很精彩，不管會不會失敗，跌倒就站起來。

探索未知，安排自己的出走計劃吧!

寫於2011.01

親子溝通的另一種方式，寫家書。

這是一篇老文章，寫於2011.9.11

也許是因為即將為人父，讀到當初寫家書給老爸老媽做為溝通工具時，特別有感覺。

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本文開始

中秋節前夕，台南瑪莎咖啡，完成了第十場的大陸尋奇演講戰鬥。

拐了個彎，又回到最初的起點，我的主場成大。

突然想要寫點東西，記錄這半年來說故事的歷程。

最初辦分享會最直接的動機就是「分享」(這不是講廢話嗎!)

那時剛從大陸回來，趁著記憶正鮮明、動力特強烈時，把這半年生活變成一個有架構的內容。

「敢做，就有力量。」在大陸旅行領悟到這句話，催動著我「立馬」在臉書舉辦活動，吆喝親朋好友來聽我說故事。以個人名義辦活動這檔子事我常做，不管是先前幾次的生日舞會；自己整理大學心得印成小冊子送人；或是近期的旅行分享會。即知即行，把腦袋浮現的靈感用力實踐出來本是我的強項。譁眾取寵、愛慕虛榮、渴望掌聲、貪圖肯定，也的的確確是必要承受的代價。

但其實分享的本質並非是想要「教大家」什麼事情，而是想要分享我的生活，以及我相信的東西。去大陸半年並不稀奇，擁有旅行專業技能的人絕非少數。充其量我最多只能當個「背包行走者」吧。

累積了好幾場的戰鬥，雖是同樣的主題，我還是想要嘗試用不一樣的方式表達，或是找到新的詮釋方式，精簡內容並找到一個更清晰的主軸。這段時間我發現自己真的很喜歡說故事，更精確的說，是喜歡被笑聲包圍的感覺，若這一小時觀眾無法感受到實質上的收穫，起碼也度過充滿歡樂的時光。更體認到演講也遵循團康曲線，鳳頭、豬肚、豹尾是必掌握的竅門。

先前原本要在演講中加入一段與家人的溝通，結果一直忘了說。

約莫從大四開始，寫家書回家成了生活的一部分。因為老弟從大一就承諾自己每天打電話回家跟老爸老媽開槓，結果一打就是六年從無間斷(老弟今年碩二)。身為管院出品的學生，差異化的概念當然是有的，老弟打電話那我就寫家書XD。對我來說，比起用電話聊天分享生活，用文字與爸媽溝通更來得深刻，可以把內在想法表達的更完整。

世代間往往會有一些價值觀的差異，這很稀鬆平常。但某些摩擦或爭吵，就是從這裡開始。大四之前的我，生活的重心就是大學三學分<課業、愛情、社團>，一直沒有把生活的部分放在與家人間的互動。直到開始寫家書跟爸媽溝通，才發現Family First的重要性。開始主動告訴爸媽我在想什麼，對於未來有什麼規畫，生活中學到跟體會到什麼觀念。讓家人知道自己對於每個決定的動機，還有預期的成果，慢慢的就可以建立信任。

累積了三年的家書與互動，當我決定去復旦進行「假交換真旅行」的計畫時，老爸老媽都很支持我的想法，他們相信我是經過思考才下的決定，讓父母安心是做子女必須要做的事情。

  

記得在分享會第七場時，我把演講題目從<少年，當壯遊萬里路>改為<你說，有一個夢>。其實，看完一路玩到掛寫下My bucket list的那一刻，旅程就已經開始了。即知即行的特質讓我的生活中擁有飽滿的喜悅。回頭一想，才發現原來「旅行只是輔助」，也許重點不是完成了多少清單中的目標，而是開始動手去做時，那活在夢想中的姿態，才是人生最燦爛的時刻。

三十歲之前，我們會變成怎樣的大人。

在房貸車貸、職場厚黑、競爭優勢、子女教育、婆媳問題排山倒海襲來前

夜深人靜時，我們能擁有多少回想起來依舊會嘴角上揚的回憶呢!?

我會說

年少輕狂的追尋與腳踏實地的努力，都是缺一不可。

擁有與家人良好的互動與默契，對於生活抱持知足樂觀的態度

能夠把自己跟身旁的人照顧好

才有足夠的條件，去談老梗的夢想追尋吧。

希望我們，都能在平凡的生活中，找到喜悅，也為別人的生活帶來喜悅。

個人簡歷

現職

2015 - 研華科技 Corporate Quality 高級工程師

學歷

2010 - 2011 復旦大學交換學生

2008 - 2010 成功大學工業與資訊管理所 研究領域 品質管理

2004 - 2008 成功大學工業與資訊管理系

經歷

2012 - 2014  研華科技 Quality PM

2011 - 2012  經濟部智慧財產局-光碟查核小組 (替代役)

專業證照與榮譽

2014 考取中餐丙級證照

2014 研華集團優秀員工 (最佳客戶服務獎)

2010 Tic100創新創業比賽優勝

2009 成大三創杯亞軍

2009 代表成功大學與嚴長壽先生共同針對社會關懷議題進行演說

三個建議考中餐丙級的理由

這些年食品安全已經成為台灣媒體的關鍵字，健康飲食與烹飪課程成了人們更加關心的話題。前些年開始對廚藝產生興趣，一直在思考怎樣能夠有系統的掌握這門學問，發現考取「中餐丙級證照」似乎是高CP值的決定。

於是我選擇了育達商職的周師傅課程，累積約70小時的訓練，終於順利考上。

三個Give it a try的理由

1)     一條龍的完整訓練

丙級考試從器具、食材的洗滌順序都有規定，譬如必須從低汙染食材(如乾貨蔬菜) 洗到高污染食材(如海鮮)。每次課程皆在練習煮飯基本功，如生熟食分開處理避免交叉汙染、刀工訓練(切丁、末、條、塊等)、烹飪方式(蒸、煎、炸、涼拌、紅燒等)。密集的實際操作下，反覆熟練。相較於坊間單堂課程的廚藝課程，中餐丙級提供非常紮實的訓練環境。

2)     基礎中餐菜一次上手

中餐丙級共有A,B,C三個題組共九十道菜，術科檢定時，會挑選兩大題組隨機抽6道菜進行測驗。換句話說熱炒店的菜色，大約七成在受完訓練後應皆可掌握。我認為「調味」與「烹飪時間」的拿捏，往往是決定菜餚美味的關鍵。藉由大量的練習以及試吃，慢慢能夠找到最洽當的份量。

3)     自我實現 (滿足虛榮心)

中餐丙級課程與證照，說穿了跟參加駕訓班很像，藉由密集訓練後立刻考照，提升成功機率。而我認為中餐丙級是以「辦桌」為核心的流程，一次需準備六人以上的菜餚。這項訓練能夠幫助我們採買適量的食材，培養一次處理多道菜的能力，以及有效率的安排出菜次序。家庭主婦考上可level up，上班族考上後自己煮再也不求人、女孩們考上直接變成好媳婦證照，相當實用。


回頭一想，對於「吃飯」這件原本習以為常的事情，也因為擁有煮飯經驗而產生不同的觀點。開始對於菜價有概念，去餐廳吃飯特別留心師傅的手藝，
對於友善農業及農產品推廣、健康飲食概念提倡有了關心的直接動機。

在烹飪進入到我的生活後，體認到要煮一桌菜並不如想像中困難。

期許自己能抱持著Yes Man的精神，擁抱生命中的各種可能!

[7/50] 聰明糊塗心

1)書名

聰明糊塗心

2)推薦指數

★★★★☆

3)摘要與心得

記得第一次閱讀自慢是大四，成大每月一書專區。

針對新鮮人的態度，作者認為年輕時主管交付重要任務時的喜悅，下定決心要做好。「挽起袖子，彎下腰來。」那股充滿鬥志的精神成了關鍵所在。特別是作者當時擔任菜鳥記者瞬間升級的拼命故事，用三個月追趕十年經驗。就是先把經濟日報看三遍，背起來再說。設定短期目標，每天用十六小時投入工作。作者覺得年輕必須要有「極速衝刺」的經驗，必要時才能用得出來。畢竟是「拿別人的薪水，學自己的本事」，何樂而不為呢。

在年輕時輕言享受人生，過分寫意逍遙的日子，只會讓自己更加無為。初入社會也曾有好幾年沒看過電影，當記者每天都要寫三千字的踏實基本功，更需注重細節，把沒做過的事，不熟悉的事，事前仔細的過一遍，模擬真實的情況。

對於人際關係，書中提到當有人告訴你不願面對的真相時，要珍惜。並可主動跟老闆溝通對自己的期待看法，因不安往往是因為透明度不夠。是否能預測未來自己的發展，規畫未來三年的成長歷程。就是要從不停的觀察詢問中找到輪廓與方向。

而回到人生最根本的追求，作者說「人生這筆帳，不全然以金錢為單位，也不全然以立刻回報來呈現」。能否培養高潮時享受掌聲，低潮時享受人生的氣度。並認為做人有量才有福，所有的資源擁有無異，唯使用者得益。想起嚴心鏞先生曾說，計較是貧窮的開始，的確如此。

大抵而言，本書架構明確，每篇短文長短適中，許多篇幅都值得思考與實踐，推薦給大家。

[6/50] 119父母

1)書名

119父母

2)推薦指數

★★★★☆

3)摘要與心得

家庭是影響我們價值觀與生活態度非常關鍵的因素，怎麼樣經營一個好的家庭氣氛，讓孩子能快樂成長並擁有正確觀念，十分重要。

好幾年前就曾在youtube看過就是要你功課爛專訪

他們共同希望傳達給孩子們的三大價值，想像力、幽默感、學會愛，深深感動著我。

以身教和言教，以及持續的用心關心，經營出緊密且溫馨互信的親子關係，值得我們效法。

即將身為人父，再次複習此本書，未來期許我能以李國修王月為榜樣，做孩子的119父母。

阿飛師出好菜006-醬香豬肉炒百菇

這道很適合做為開胃小菜或是做為冷盤也很不錯，由於金針菇也有勾芡效果，也可直接淋在白飯享用

1) 菜名

   醬香豬肉炒百菇

2) 食材

    豬肉絲、金針菇、香菇、杏鮑菇、醬油、七味粉、味霖

3) 步驟

     1.豬肉絲使用一茶匙鹽巴、醬油1T、味霖1T抓醃15分

     2.金針菇、香菇、杏鮑菇切絲備用

     3.起熱鍋，依序放入香菇 (因會出水)炒出香氣，接著是 金針菇、杏鮑菇充分炒軟

     4.放入豬肉絲與2T醬油，充分拌炒

     5.起鍋前灑七味粉增添香氣，即可呈盤

阿飛師出好菜005-紹興醉雞

這道紹興醉雞真的是簡單、易學、又適合宴客的料理。

很適合初學者Give it a try

1) 菜名

   紹興醉雞

2) 食材

    去骨雞腿排兩隻、紹興酒

3) 步驟

     1.雞腿排兩面抹鹽，並使用鋁箔紙包覆成圓筒狀 (務必包緊)

     2.使用電鍋，外鍋加一杯量米杯水，使用深盤置入雞腿捲蒸熟 (約20 mins)

     3.取出雞腿捲，小心勿燙傷並將鋁箔紙取出，可放入冰水冰鎮讓肉質彈牙 

     4.依照個人口味加入紹興酒與深盤內的雞油

     5. 取塑膠袋放入雞腿捲與step4的醬汁，放入冰箱冷藏兩天

     6. 取出切薄片即可呈盤